Spezialitätenbrauerei Hohenbräu (* 2016)

Ich braue Bier.

Möchtest Du etwas eigenes mit Geschmack geniessen, dann bist Du hier richtig!
Im Moment sind alle Biere am reifen und Testen und Verfeinern. Ab März 2024 ist es dann soweit.

Das Sortiment

Entdecke ab März das Jahr 2024 mit erfrischenden Ansatz für Biergenuss!

Ich präsentiere stolz das neue Sortiment, das sich im Laufe des Jahres mit aufregenden Veränderungen und innovativen Ideen präsentieren wird.

Begleite mich auf dieser aufregenden Reise durch das Jahr 2024 und entdecke, wie sich das Sortiment in regelmäßigen Abständen neu erfindet. 

Biergenusses beginnt jetzt – sei mit dabei!

"Sour" macht lustig das erste Motto

Entdecke ein einzigartiges Biererlebnis mit meinen Sours

🌟 Sour & Sour IPA – Der unvergleichliche Kick des Sauerbiers! 🌟

Tauche ein in die Welt meiner Sour-Biere und lass dich von dem einzigartigen Geschmackserlebnis begeistern. Das klassisches Sour ist ein Bier mit einem aufregenden Kick aus Sauermalz, das deinen Gaumen verzaubern wird. Einmal probiert, wirst du immer wieder nach diesem erfrischenden Genuss verlangen.

Aber das ist noch nicht alles! Für diejenigen, die den intensiven Geschmack von Hopfen lieben, präsentiere ich stolz mein Sour IPA. Ein kaltgehopftes IPA, das die Aromen von Hopfen in den Vordergrund stellt, jedoch immer noch die charakteristische Säure des Sours bewahrt. Hier trifft die Kraft des Hopfens auf die erfrischende Note des Sauermalzes – ein wahres Meisterwerk für anspruchsvolle Bierliebhaber!

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Hey Smokey Joe das zweite Motto

Entdecke den Genuss von Eleganz: Mein Rauchbier für wahre Kenner!

Tauche ein in die Welt des raffinierten Geschmacks und erlebe mein exklusives Rauchbier – geschaffen für wahre Genießer wie dich.

Langsam und gemütlich genießen, wie einen erstklassigen Whisky.

Inspiriert von der Ruhe und dem anspruchsvollen Genuss eines erstklassigen Whiskys, habe ich ein Rauchbier kreiert, das die Sinne verwöhnt. Ganz wie bei einem edlen Tropfen Whisky kann mein Bier langsam und in Ruhe genossen werden. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und feiner Brautradition.

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Black Beauty (New)

Tauche ein in die Dunkelheit: Mein verführerisches Schwarzbier mit neuem Rezept!

Entdecke eine faszinierende Welt des Genusses mit meinem Schwarzbier – Dunkel Orientalisch, wie eine geheimnisvolle Nacht, begleitet von einem leisen Zischen.

☕🌜 Ein Hauch von Kaffee, eine Prise Geheimnis...

Mein Schwarzbier verbindet meisterhaft die Aromen von dunklem Röstmalz mit einem Hauch von Kaffee und einem geheimnisvollen, orientalischen Touch. Jeder Schluck ist eine Reise in die Dunkelheit, die Sinne werden von einer tiefschwarzen Woge des Geschmacks umhüllt.

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Ginger (New)

Verwöhne deinen Gaumen: Mein erfrischendes Ginger mit neuem, verbessertem Rezept! 

Entdecke die perfekte Erfrischung für heiße Tage mit meinem fruchtig-guten Ginger, das jetzt noch intensiver und belebender ist, dank des neuen, veränderten Rezepts mit mehr Bio Ginger.

Fruchtig gut – Perfekt für heiße Tage! Unser Ginger ist die ideale Wahl, um die Hitze des Sommertages zu besiegen. Die fruchtige Leichtigkeit verbindet sich mit dem belebenden Kick von Bio Ginger zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ein Schluck, und du wirst die erfrischende Brise förmlich spüren.

Neues Rezept, mehr Bio Ginger! Ich habe das Ginger-Rezept weiter perfektioniert, um dir noch mehr Natürlichkeit und intensiven Geschmack zu bieten. Jetzt mit einem höheren Anteil an Bio Ginger, erlebst du die authentische Schärfe und den belebenden Charakter dieser außergewöhnlichen Ingwerwurzel.

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Hohenbräu
Landschau 52
CH-6276 Hohenrain

Dienstag bis Freitag
17.00 bis 22:00 Uhr

Samstag und Sonntag
auf Nachfrage